À la Carte Menu

Alkuun

• Vihersalaatti

  8,90 € (G,L)

  rapeaa salaattia, savutomaattia, kurkkua, porkkanaa, punajuurta, marinoitua punasipulia, parmesaanilastuja ja yrttiöljyä

• Inarin kalalautanen

  12,90 € (G,L)

  marmorihaukea, siika ceviche, savustettua rautua, siian mätiä, sitruunageeli, marinoitua punasipulia ja tillihiekkaa

• Poron kotapaisti

  12,90 € (G, L)

  savustettua poronsisäpaistia, puolukkamajoneesi, suppilovahvero-tyrnihilloke ja porkkanaa

• Talon leipäannos ja levitettä

  1,50 €

Pääruoat

• Inarin siika

  25,50 € (G, L)

  ruskistetussa voissa paistettua Inarin siikaa, hollandaisekastiketta ja yrttiperunasosetta

• Poronpaistikäristys

  25,50 € (G,L)

  Perunasosetta, suolakurkkua ja puolukkaa

• Smoky BBQ bacon burger

  18,90 € (L, erikseen pyydettynä myös G)

  180g suomalainen rotukarjan burgerpihvi, savu BBQ -majoneesi, pekonia, cheddarjuustoa, salaattia, jalapenoa, tomaattia, suolakurkkua ja maalaisranskalaiset
  
  Dipit 1,50€
  -savu BBQ-, valkosipuli-, chili- ja tartarmajoneesi

Jälkiruoat

• Suklaafondant

  11,90 € (G,L)

  vaniljajäätelöä ja vadelmavaahtoa

• Mustikkaa ja puolukkaa

  11,90 € (G,L)

  mustikkapannacotta ja mustikkasorbet, puolukkaparfait ja puolukkamarenkia

• Jäätelöpallo

  2,50 € (G,L)

  Jäätelövaihtoehdot: vanilja, suklaa, ja mansikka

  Kastikevaihtoehdot: kinuski, suklaa ja mustikka

Lasten Menu (3-12v.)

• Paistettua Inarin siikaa, perunasosetta ja tartar kastiketta

  11,50 € (G,L)

• Grillattu jauhelihapihvi, maustevoi ja lankkuperunoita

  10,50 € (G,L)

• Poronpaistikäristys ja perunasosetta

  11,50 € (G,L)

• Lehtipihvi, maustevoi ja lankkuperunoita

  11,50 € (G,L)